如果不是“關(guān)稅戰(zhàn)”，可能連很多本地人都不知道，經(jīng)濟(jì)大省廣東還頭頂著中國“羅非魚養(yǎng)殖大省”的名號。

在被譽(yù)為“中國羅非魚之都”的廣東茂名，2024年，這里的羅非魚產(chǎn)量突破27萬噸，占全國出口總量31.5%。

算下來，這已經(jīng)是羅非魚遭遇的第二次關(guān)稅戰(zhàn)了。2018年那會兒，當(dāng)時出口市場相對單一的羅非魚產(chǎn)業(yè)，幾乎可以說是被當(dāng)頭棒喝。

出口遇阻不慌，轉(zhuǎn)型升級謀新局

而這一次，當(dāng)大家又替羅非魚前景感到擔(dān)心的時候，卻發(fā)現(xiàn)不少羅非魚從業(yè)者們雖然對出口美國市場確實(shí)有點(diǎn)擔(dān)心，但對前景都挺淡定。甚至有些人反過來告訴我們:也沒那么慌。

“關(guān)稅的問題，其實(shí)也是一次機(jī)遇。”國聯(lián)水產(chǎn)副總裁曹洛丁在采訪中直言，“我們認(rèn)為，這是一步一步走出對美國的依賴的過程。與此同時，我們在非美國市場也在持續(xù)地增長。”

從硬扛到硬剛，內(nèi)銷突圍新打法

其實(shí)在上一輪關(guān)稅風(fēng)波后，很多企業(yè)一邊“硬扛”一邊找出路，羅非魚也主動“游”向了新市場。今年一季度，茂名市羅非魚出口達(dá)5.17億元，同比增長超過五成。如果你有機(jī)會去產(chǎn)業(yè)一線看一看，你會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的羅非魚企業(yè)已經(jīng)不是以前只有連片的水塘和簡單的生產(chǎn)加工流水線了。品牌打造、消費(fèi)者需求大數(shù)據(jù)分析、市場運(yùn)營，電商平臺成了不少企業(yè)的標(biāo)配。企業(yè)開始琢磨國內(nèi)市場的消費(fèi)偏好，在國內(nèi)，原本不怎么被市場接納的羅非魚，也在中國人的舌尖上找到屬于自己的位置。

“我們針對國內(nèi)市場，比如餐飲端，需要做菜品設(shè)計與應(yīng)用；超市端還要做產(chǎn)品的視覺設(shè)計、消費(fèi)溝通。”環(huán)球水產(chǎn)營銷管理中心副總經(jīng)理黃曉霞介紹，企業(yè)正在深入不同消費(fèi)場景，找準(zhǔn)“接地氣”的方式。

吃過的虧，如今成了鋪在腳下的路。經(jīng)過這幾年的歷練，羅非魚和它身后的產(chǎn)業(yè)，終于從“硬扛”到有資本“硬剛”。今年關(guān)稅戰(zhàn)剛剛出現(xiàn)，就有很多經(jīng)銷商主動飛到茂名，幫助羅非魚打開內(nèi)銷渠道。

平臺企業(yè)魚類采銷經(jīng)理杜曉婷透露:“我們與相關(guān)企業(yè)通過溝通，達(dá)成了千萬采購金額的計劃。”她還透露，今年平臺專門設(shè)立了“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷專區(qū)”，“通過產(chǎn)品方向的補(bǔ)貼和流量傾斜，加快這條魚在國內(nèi)市場的布局和破圈。”

一條魚的韌性，是中國企業(yè)的縮影

市場有漲有跌，企業(yè)怎么在風(fēng)浪里成長？其實(shí)，看這條并不顯眼的羅非魚也能找到答案:你看它都能適應(yīng)。只要活法夠靈、方向找對，水草再多、風(fēng)浪再急，它都能游出一片新的空間。出口遇冷？那就長出“本土化的鱗片”，轉(zhuǎn)型內(nèi)銷；傳統(tǒng)渠道受限？那就轉(zhuǎn)向新平臺。這既是羅非魚的“適應(yīng)能力”，也是中國企業(yè)的“生存韌性”。