《本草綱目》蓋章認證的“全科醫生”——

夏秋之際就吃它，清熱美容還通絡

“你肝火太旺，喝點絲瓜湯吧?！薄敖z瓜湯”最近成了爆火的網絡熱梗?？此破狡綗o奇的絲瓜，可是被《本草綱目》蓋章認證的“全科醫生”。江蘇省中醫院徐福松全國名老中醫工作室副主任，南京大學、南京中醫藥大學碩士生導師章茂森日前接受本報采訪時指出，夏秋之交，暑氣沒退盡、秋燥已上線，絲瓜不僅能解決季節小毛病，對男性朋友常見的一些“難言之隱”，也能起到輔助調理作用。

餐桌上的“天然美容儀”

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白天曬得臉發燙，晚上空調吹得皮掉渣，敏感肌直接 “紅得像番茄”。章茂森表示，其實老祖宗早留了招——絲瓜含有的維生素C是蘋果的3倍，搭配天然黏液中的植物多糖，既能修復曬后泛紅，又能鎖住水分防秋燥。

《本草綱目》記載絲瓜能“涼血解毒”，夏秋長痘的小伙伴別慌，可以用絲瓜藤煮水洗臉，溫和控油不刺激；食療就吃絲瓜炒蝦仁，清熱又補蛋白質，吃著吃著痘痘就“退散”了。

“但要注意，少數人對絲瓜汁液過敏，外用前先在耳后測一測?！闭旅f。

久坐族的“通絡神器”

“當代打工人的日常:久坐8小時，起身像機器人。” 而夏秋更糟心:空調對著腰吹，下班渾身發僵，貼膏藥又怕悶出濕疹。這時“廚房廢料”絲瓜絡就派上大用場了。

章茂森告訴記者，絲瓜絡能“祛風通絡、活血祛濕”，夏秋用它煮水喝，加3片生姜、5顆紅棗，既能疏通經絡，又能驅散空調房的寒氣，比喝姜茶還舒服。

辦公室上班一族還能搞點“小操作”:把干絲瓜絡塞進靠墊里，坐著就等于“被動通絡”。要是肩頸僵，用絲瓜絡煮的水泡泡毛巾，熱敷10分鐘，比去按摩店還方便。

養生寶媽的“催乳密碼”

天熱沒胃口，喝油膩催乳湯又怕上火。絲瓜絡就是“清爽催乳選手”——中醫說它“通乳絡、下乳汁”，和冬瓜、豆腐一起煮湯，清熱不油膩，還能緩解產后口干舌燥?！耙悄塘可?，加一小把王不留行一起煮，效果更好；要是怕秋燥，加幾個無花果，催乳還能潤喉?！闭旅f。

可作為男科日常輔助調理

不少男同胞夏秋會遇到“難言之隱”:比如陰囊潮濕像“揣了濕毛巾”，久坐后前列腺隱隱作痛，中醫多認為和“濕熱下注”“經絡不通”有關。

而絲瓜有“清熱利濕、通絡活血”之功效，可作為日常輔助調理。

輔助緩解“濕熱型陰囊潮濕”:中醫男科常用“清熱利濕”法調理，日?？梢杂谩敖z瓜絡薏米茶”:干絲瓜絡10g、炒薏米15g(提前泡1小時)，加水煮20分鐘，放溫喝，每天1 杯。薏米健脾祛濕，絲瓜絡通絡利濕，搭配起來能幫身體“排濕”。但注意:如果陰囊潮濕還怕冷、手腳涼(屬虛寒型)，可以加3片生姜一起煮，中和涼性。

輔助調理“血瘀型前列腺不適”:久坐、熬夜容易讓氣血不暢，前列腺周圍經絡堵了，就會疼、尿頻。絲瓜絡能“活血通絡”，可以試試“絲瓜絡丹參茶”:干絲瓜絡10g、丹參5g，煮15分鐘喝，丹參活血，絲瓜絡通絡，適合血瘀型前列腺不適。

疝氣的“日常養護小幫手”:中醫認為疝氣多和“中氣不足、氣機不暢”有關，夏秋咳嗽、便秘時容易加重。絲瓜絡能“理氣通絡”，日?？梢杂媒z瓜絡15g煮水，加少許鹽，溫服，輔助緩解疝氣引起的墜脹感。但疝氣發作時，必須立刻就醫，別耽誤。

吃瓜小貼士gt;gt;gt;

章茂森提醒，夏秋別買“老瓜”，夏秋絲瓜長得快，容易老。選表皮翠綠、捏著硬實的，掐一下蒂部，有清汁冒出的才新鮮；要是表皮發黃、捏著軟，里面可能已經“纖維化”，不好吃也沒營養。

其次，夏秋別把絲瓜煮得“太爛”。秋燥需要鎖水分，煮絲瓜別煮太久，水開后放絲瓜，煮3~5分鐘就行，不然維生素C會流失，口感也會“面面的”，不好吃。

夏秋吃涼食多，脾胃虛寒的人吃絲瓜，一定要加3~5片生姜，既能中和涼性，又能“溫胃散寒”，不怕吃了拉肚子。

通訊員 薛逸凡