時(shí)間：2024-01-09 12:10 來(lái)源：中醫(yī)中藥 閱讀量：10371
菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹(shù)菠蘿，海南特產(chǎn)的一種熱帶桑科常綠喬木。被稱為水果之王；果實(shí)結(jié)于樹(shù)干，內(nèi)藏?zé)o數(shù)金黃色肉包，肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁；當(dāng)?shù)啬贻p人約會(huì)前會(huì)將其當(dāng)作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味；另外還有健體益壽的作用。它的果實(shí)是長(zhǎng)在樹(shù)干上的，樹(shù)齡越長(zhǎng)，果也就越大。菠蘿蜜可以分為干漿果和多漿果(濕苞)兩種。前者果肉厚，汁水少，柔軟、甜滑、爽脆；后者果肉濕軟，果皮堅(jiān)硬，汁水多，味道香甜。菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，并含有一定量的植物脂肪以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)。與此同時(shí)，菠蘿蜜還有很高的藥用價(jià)值，《本草綱目》中記載到“菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩，醒脾益氣”，另外它還有健體益壽的作用，對(duì)減肥也有療效。孕婦也可以吃菠蘿蜜。
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