時間：2023-10-27 12:36 來源：健康常識網 閱讀量：11852
喝莓茶的功效，莓茶對肝臟有什么好處莓茶植物學名是葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄，在茶分類中是屬于再加工茶中的藥用保健茶；相較于傳統茶葉的文化屬性，莓茶更側重于養生。莓茶是一種藥食同源植物，在湘西土家族有著700多年的飲用歷史，莓茶清熱利濕，平肝降壓活血通絡，強筋壯骨、降三高，是歷代降壓降糖、呵護肝腎的重要藥材。自明初開始，一直是土司王進貢朝廷的貢品。平時有注意的朋友就會發現，有一些品牌的護肝片，它的主要原料就是顯齒蛇葡萄。莓茶除了制成茶葉來喝，它的老葉、莖等也是用來提取黃酮化合物二氫楊梅素。莓茶之所以對肝臟有好處，是因為它含有一種特殊的黃酮類化合物二氫楊梅素。二氫楊梅素， 在解除醇中毒、預防酒精肝、脂肪肝、抑制肝細胞惡化、降低肝癌的發病率、降低血脂和血糖水平，提高SOD活性以及保肝護肝等方面具有特殊功效。莓茶也是目前國內外發現的二氫黃酮類化合物中單體含量最高的植物。我們土家人一般會在喝酒前半個小時喝一杯濃濃的莓茶，以保肝護胃，喝酒的過程中或是喝酒之后也會再莓茶來清肝解酒，第二天不會有宿醉頭痛的感覺。二氫楊梅素能保護肝臟，加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低其對肝細胞的損害。此外，二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加，抑制肝性M細胞膠原纖維的形成，從而起到保肝護肝的作用，大幅度降低乙醇對肝臟的損傷，使肝臟正常狀態迅速得到恢復。而且二氫楊梅素還具有阻止醉酒的特殊能力，它的神奇之處在于，無論血液中的酒精含量有多高，它都能阻止大腦感受到令人陶醉的效果，減少酒精對大腦的沖擊；莓茶的泡法也很簡單，但要注意兩點，一是不洗茶，二是水溫要95度以上；就像平時喝茶一樣正常來喝就好了，但如果喝酒，記得喝酒前要喝一杯濃莓茶。
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